{"title":"PAINS","description":"","products":[{"product_id":"meule-pain-levain","title":"La Meule","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA MEULE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre pain le plus «campagnard». Avec un travail minimal, une longue fermentation et une cuisson intense, ce pain au levain naturel fait avec \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edu blé biologique écrasé sur meule de pierre du Moulin La Rémy à Baie Saint-Paul est cuit dans un format de 1,6 kilo lui permettant de développer une mie goûteuse et une croûte généreuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès digeste, il se conservera plusieurs jours. Notre pain passe partout par excellence pour ceux qui partent au chalet quelques jours. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé biologique T80 écrasée sur meule de pierre (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoulin La Rémy, Charlevoix, Québec)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Demi \/ Non-tranchée","offer_id":32932012752940,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Demi \/ Tranchée","offer_id":32955287011372,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Non-tranchée","offer_id":32932012720172,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Tranchée","offer_id":32955326332972,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/MeuleII_web.jpg?v=1605394920"},{"product_id":"meilleure-baguette","title":"Baguette tradition élue la meilleure de Montréal!","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eD'une croûte fine mais croustillante avec une mie alvéolée et moelleuse, elle est le symbole de la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboulangerie Toledo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Cette \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebaguette au levain\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fabriquée à partir de farine de blé est parfaite pour vos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epetits-déjeuners\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gourmands ou vos soupers et s'accorde avec tout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-size: 20px;\"\u003eÉlue la meilleure baguette de Montréal!\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa baguette du Toledo a remporté le \u003ca href=\"https:\/\/mauditsfrancais.ca\/le-toledo-doublement-sacre-au-concours-de-la-meilleure-baguette-2020\/\" title=\"Meilleure baguette de Montréal 2020\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e;\"\u003e1er prix du jury en 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mauditsfrancais.ca\/o-petit-paris-remporte-le-concours-de-la-meilleures-baguette-de-montreal-2022\/\" title=\"Meilleure baguette de Montréal 2022\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e;\"\u003e1er du public en 2020 et 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"https:\/\/mauditsfrancais.ca\/la-meunerie-urbaine-decroche-le-grand-prix-de-la-meilleure-baguette-de-montreal\/\" title=\"Meilleure baguette de Montréal 2020\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e;\"\u003e3ème prix du jury en 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e au concours de la meilleure baguette de Montréal organisé par maudits français à l'Union Française de Montréal !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e90% farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel, Levure (0,5%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée, Sel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32955590344748,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/baguettes.jpg?v=1610296471"},{"product_id":"patriarche-pain-levain","title":"Le Patriarche","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PATRIARCHE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre pain le plus «français». Fabriqué à partir de 90% de farine de blé et 10% de farine de seigle, ce pain au levain et à longue fermentation possède une mie moelleuse et alvéolée et s'accorde parfaitement avec les viandes et les charcuteries. Ce mélange de farines allié au levain lui donne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecette petite amertume qui vous rappellera le bon goût du pain de votre enfance. D'excellente conservation et très digeste, c'est le pain préféré de nos clients!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e90% Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée, sel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Demi \/ Non-tranché","offer_id":39451281489964,"sku":"","price":4.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Demi \/ Tranché","offer_id":39451281555500,"sku":"","price":4.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Non-tranché","offer_id":33027744366636,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Tranché","offer_id":33027744399404,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/PatriarcheII_web.jpg?v=1604851779"},{"product_id":"noix-pain-levain","title":"Le Pain aux noix","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN AUX NOIX :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie et de farine de seigle biologique provenant de la Meunerie La Milanaise. Contenant des noix de Grenoble torréfiées, c'est un pain qui accompagne parfaitement les fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e90% Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée, sel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoix de Grenoble torréfiées\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027704291372,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027704324140,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/pain-noix-web.jpg?v=1641223478"},{"product_id":"creme-de-ble-pain-levain","title":"Le Crème de blé","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU CRÈME DE BLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici notre hybride franco-québécois. Carré mais crouté, ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie et de farine de blé biologique écrasée sur meule de pierre provenant du Moulin la Rémy de Baie Saint-Paul. C'est un pain moulé avec une mie à la fois dense et moelleuse qui est idéal pour faire des sandwichs ou des grilled-cheese goûteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e80% Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20% Farine de blé biologique T80 écrasée sur meule (Moulin La Rémy, Charlevoix, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027599826988,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027599859756,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/cremedeble_web.jpg?v=1605390364"},{"product_id":"tourte-mont-royal-pain-levain","title":"La Tourte du Mont-Royal","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA TOURTE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉlaborée sur la même base que la Meule, nous ajoutons à ce pain au levain un mélange de grains torréfiés (sésame blanc, lin brun, lin doré, millet et pavot) ce qui lui donne son goût unique et augmente sa durée de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Un pain qui rassasie facilement et qui accompagne bien tout type de repas, du déjeuner au souper. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé biologique T80 écrasée sur meule (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoulin La Rémy, Charlevoix, Québec)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraines de sésame blanc, lin brun, lin doré, millet et pavot.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranchée","offer_id":33027549888556,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranchée","offer_id":33027549986860,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/tourte-nouvelle-recette.jpg?v=1658158444"},{"product_id":"seigle-pain-levain","title":"Le Seigle","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU SEIGLE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous n’avez pas gouté un seigle depuis longtemps, c’est le moment. Ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de seigle biologique du Québec. Il possède une mie dense, plutôt foncé et a la particularité d'être plus digeste qu'un pain à la farine de blé. Avec son goût légèrement parfumé, il se déguste très bien avec du saumon fumé, des huîtres et autres fruits de mer ou tout simplement toasté avec un peu de beurre. Notre trancheuse permet une coupe mince lui donnant une belle délicatesse malgré sa mie dense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027749707820,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027749773356,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Seigle_web.jpg?v=1604853777"},{"product_id":"epeautre-pain-levain","title":"L'Épeautre","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003el'épeautre est disponible les LUNDI, JEUDI et SAMEDI.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE L'ÉPEAUTRE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de farine d'épeautre biologique provenant du Moulin Lacoste, ce pain au levain possède un goût prononcé de noisettes et café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'épeautre est également riche en fibres et minéraux, plus digeste et possède une plus grande teneur en protéines que le blé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine d’épeautre biologique (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoulin Lacoste\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, Québec)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027658612780,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027658645548,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/EPEAUTRE_81a459b5-4e73-42c6-8f68-19cea05f09df.jpg?v=1705697213"},{"product_id":"norvegien-pain-levain","title":"Le Norvégien","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU NORVÉGIEN :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain au levain est fabriqué à partir farine de seigle biologique et de farine d'épeautre biologique issues du moulin Lacoste. Additionné d'un mélange de graines (graines de courge, lin, millet, sésame, tournesol et flocons d'avoine), ce pain est le champion toute catégorie de la conservation et est également plus digeste.\u003cbr\u003eIl est excellent pour vos sandwich gourmands ou en accompagnement de gravlax de saumon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e75% Farine d’épeautre biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraines de courge, lin, millet, sésame, tournesol et flocons d'avoine\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Demi \/ Non-tranché","offer_id":33027677126700,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Demi \/ Tranché","offer_id":33027677159468,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Non-tranché","offer_id":39372445515820,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier \/ Tranché","offer_id":39372445057068,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Norvegieninterieurweb.jpg?v=1604856263"},{"product_id":"norvegien-fruits-pain-levain","title":"Le Norvégien aux fruits","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU NORVÉGIEN AUX FRUITS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de farine de seigle biologique et de farine d'épeautre biologique issues du Moulin Lacoste, ce pain au levain est plus digeste qu'un pain à la farine de blé. Additionné d'un mélange de graines (graines de courge, lin, millet, sésame, tournesol et flocons d'avoine) et de fruits secs (figues et canneberges), ce pain peut se conserver plus d'une semaine. Il est excellent pour un petit-déjeuner rempli d'énergie ou avec un fromage de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e75% Farine d’épeautre biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure, Eau filtrée, Sel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraines de courge, lin, millet, sésame, tournesol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlocon d'avoines \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFigues et canneberges séchées\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027692232748,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027692265516,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Norvegienauxfruitsweb.jpg?v=1604856598"},{"product_id":"pain-qui-tue-levain","title":"Le Pain qui tue","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\" data-mce-style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\" data-mce-style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\" data-mce-style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003ele pain qui tue est disponible tous les jours!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN QUI TUE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie auquel est rajouté de l'huile d'olive, des noisettes caramélisées et du miel. Possédant une mie très moelleuse, il est votre meilleur ami pour le petit-déjeuner mais pas que! Aussi surprenant que cela puisse paraître, il accompagnera à merveille vos fromages avec cette alliance sucré\/salé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), levain 100% naturel, levure, eau filtrée, sel de mer, huile d'olive, noisettes caramélisées, miel.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":33027720413228,"sku":"","price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":33027720445996,"sku":"","price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pain-qui-tue_6e4d42f2-ac5b-4b65-98c8-eed193928fed.jpg?v=1705694503"},{"product_id":"fougasse-olives","title":"Fougasse aux olives","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA FOUGASSE AUX OLIVES :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain à la forme caractéristique est fabriqué à partir de farine de blé et levain auxquels sont ajoutés de l'huile d'olive, des olives Kalamatata et du thym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fougasse est idéale à grignoter et à partager lors de vos 5 à 7, apéro ou avant un repas entre amis ou en famille !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), eau filtrée, sel de mer, huile d’olive, levure, levain liquide, olives Kalamata, thym.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39428001464364,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Fougasse_web-shopify.jpg?v=1604858169"},{"product_id":"pate-pizza","title":"Pâte à pizza","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver au frigo jusqu'au lendemain de l'achat maximum. Ne pas congeler la pâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA PÂTE À PIZZA :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre pâte à pizza a la même composition que la pâte de notre fameuse baguette au levain, elle est idéale pour faire une délicieuse pizza d'environ 12 pouces (350gr) ! Et s'il vous manque la sauce tomate, nous vous proposons celle de notre restaurant italien préféré Luciano Trattoria ! Vous pouvez la retrouvez \u003ca href=\"https:\/\/www.letoledo.live\/collections\/epicerie\/products\/sauce-tomate\"\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e;\"\u003eici\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Québec), levure, levain 100% naturel, eau filtrée, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSortir la pâte du frigo et la laisser revenir à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le four à 400°F et y déposer votre plaque de cuisson vide sur la grille du milieu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTremper le bout des doigts dans la farine pour façonner la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnir votre pizza et déposer sur la plaque du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuire de 8 à 12 minutes en surveillant.(varie selon votre four et l'épaisseur de la pâte).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéguster!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32991219875884,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Pateapizza.jpg?v=1612716021"},{"product_id":"baguette-levain-multigrains","title":"Baguette multigrains","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCette baguette au levain est fabriquée à partir de farine de blé T65 non blanchie provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, et d'un mélange de graines torréfiées (sésame blanc, lin brun, lin doré, millet et pavot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa croûte fine mais croustillante avec une mie alvéolée et moelleuse, elle est parfaite pour vos petits-déjeuners gourmands ou vos soupers et s'accorde avec tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLevain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLevure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEau filtrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSel de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMélange de graines : sésame blanc, lin brun, lin doré, pavot et millet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33009579819052,"sku":"","price":4.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/baguette-multigrains-pointue.jpg?v=1656539066"},{"product_id":"croutons-de-pain","title":"Croûtons de pain 250 g","description":"\u003cp\u003eCroûtons de pain fait à partir de notre baguette au levain.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33485246857260,"sku":"","price":4.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Croutonsdebaguette250gr.jpg?v=1602259790"},{"product_id":"complet-pain-levain","title":"Le Complet","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003ele pain complet est disponible les MARDI, VENDREDI et DIMANCHE.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU COMPLET :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain au levain est fabriqué à partir de farine entière de blé biologique écrasée sur meule de pierre provenant du Moulin Lacoste (farine intégrale). Riche en fibres, faible en glucides et plus digeste, c'est un pain santé qui convient très bien pour le petit-déjeuner ou pour accompagner les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine entière de blé biologique (Moulin Lacoste, Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée, sel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":34641109418028,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":34641109450796,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/COMPLET_be366199-df01-44ce-b45b-435458c8c0c6.jpg?v=1705696945"},{"product_id":"la-miche-tradition","title":"La Miche Tradition","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA MICHE TRADITION :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, ce pain au levain \u003cspan data-sheets-formula-bar-text-style=\"font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epossède une \u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-formula-bar-text-style=\"font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emie alvéolée\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-formula-bar-text-style=\"font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui accompagne très bien l'ensemble de votre repas et particulièrement le fromage, il est très similaire à une baguette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":34729737879596,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":34729737912364,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/Michetradition.jpg?v=1605481041"},{"product_id":"ciabatta","title":"Ciabatta olives","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DES CIABATTAS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pain ciabatta est un petit pain italien à l'huile d'olive très moelleux qui peut être utilisé pour préparer de délicieux sandwich mais qui peut également accompagner n'importe quel plat, laissez libre cours à votre imagination!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous y avons ajouté des olives marocaines et Kalamata.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiabatta aux olives\u003c\/strong\u003e : Farine, eau, olives marocaines et Kalamata, levain, huile d'olive, sel, levure.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34804240449580,"sku":"","price":2.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/products\/ciabatta-olives.jpg?v=1610299746"},{"product_id":"pain-mais","title":"Pain au maïs et polenta","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\" data-mce-style=\"color: red;\"\u003ele pain au maïs est disponible les MERCREDI, SAMEDI et DIMANCHE.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\" data-mce-style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN AU MAÏS ET POLENTA :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain est composé de 70% de farine de blé T65, 30% de farine de maïs biologique et contient également du miel apportant la petite touche sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne surprise supplémentaire vous attend à la dégustation : non non, ce ne sont pas des grumeaux involontaires mais bel et bien des pépites de polenta crémeuse qui ont été ajoutées! Surprenant et délicieux à la fois! :-) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa mie dense et colorée, ce pain sera parfait pour vos grilled cheese! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\" data-mce-style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarine de maïs biologique (Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolenta : \u003c\/strong\u003elait, semoule de maïs, eau, miel, sucre.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":40780511674412,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":40780511739948,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pain-mais-polenta1.jpg?v=1705689607"},{"product_id":"pain-menage-khorasan","title":"Pain ménage Khorasan","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003cspan style=\"color: red;\" data-mce-style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003ele ménage Khorasan est disponible les MERCREDI, VENDREDI et DIMANCHE.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\" data-mce-style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN MÉNAGE KHORASAN :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposé de farine de blé T65 et farine de blé bise T80 biologique, ce pain aux arômes subtils et à la mie crémeuse et généreuse peut se consommer à tous les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa particularité? Son levain fabriqué avec de la farine de Khorasan qui va lui apporter un petit goût légèrement sucré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\" data-mce-style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarine de blé biologique T80 écrasée sur meule (Moulin La Rémy, Charlevoix, Québec)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain au Khorasan 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":40780696551468,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":40780696584236,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/menage-khorasan1.jpg?v=1705694877"},{"product_id":"pain-hot-dog-1","title":"Pain à hot dog ou lobster roll","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : Reprise des pains à hot dog le 1 mai!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DES PAINS À HOT DOG :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe soleil est de retour et ça nous donne le goût de ressortir les barbecues et de se préparer de bons hot dogs! C'est aussi la saison du homard pour les fans de lobster rolls!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l'occasion, nous vous proposons ces petits pains briochés moelleux, avec ou sans graines de sésame, à toaster à la poêle ou au barcebue. Vous obtiendrez assurément des hot dogs et lobster rolls de qualité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en sachet de 4 pains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé, œufs, beurre, pâte fermentée, sucre, eau, lait, miel, levure, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraines de sésame pour la version au sésame.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"4 pains nature","offer_id":41249912553516,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"4 pains sésame","offer_id":41249912586284,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 nature \/ 2 sésame","offer_id":43325997842476,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pains-hot-dog1.jpg?v=1717679326"},{"product_id":"baguette-miso","title":"Baguette miso","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e** \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eImportant\u003c\/span\u003e ** : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003ela baguette miso est désormais disponible tous les jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE MISO :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCette baguette au levain est fabriquée à partir de farine de blé T65 non blanchie provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, de pâte miso rouge et d'une pointe de cassonade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte miso est un condiment salé composé de pâte de soja fermenté. Cet aliment nous vient d'Asie et on le retrouve notamment dans la soupe miso japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssociée à la cassonade, la pâte miso apporte un petit goût sucré salé à la baguette. Celle-ci accompagne bien les fromages, salades, soupes aux saveurs asiatiques ou elle peut tout simplement être toastée avec du beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), eau, pâte miso rouge (eau, soya, riz, sel, alcool), cassonade, levain, sel, levure.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42001003675692,"sku":null,"price":4.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/baguette-miso-web.jpg?v=1762814544"},{"product_id":"grignette-pesto-mozzarella","title":"Grignette pesto vert mozzarella","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e*** IMPORTANT : Disponible jusqu'au 5 septembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA GRIGNETTE PESTO MOZZA :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa grignette est un petit pain salé garni de pesto vert et de mozzarella idéale à grignoter lors des 5 à 7 et apéros! C'est une base de pâte à baguette donc avec une mie moelleuse et une garniture gourmande comme on aime! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte à baguette\u003c\/strong\u003e : farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), levain 100% naturel, levure, eau, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMozzarella râpé et pesto vert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43383996481580,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/grignette-pesto-vert-mozza-web.jpg?v=1716412138"},{"product_id":"pain-burger-pomme-de-terre","title":"Pain burger","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN BURGER POMME DE TERRE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pain burger est un petit pain rond très moelleux contenant de la pomme de terre avec des graines de sésame sur le dessus. Il est idéal pour accompagner vos barbecues. Il peut servir de pain à burger mais également de pain à sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé, lait, eau, flocons de pomme de terre, beurre, levain, sucre, sel, levure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraines de sésame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"1 pain","offer_id":43384412733484,"sku":"","price":1.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"4 pains","offer_id":43384412766252,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pain-burger-patate-web.jpg?v=1716415185"},{"product_id":"pain-de-mie","title":"Pain de mie tranché","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PAIN DE MIE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe pain de mie très moelleux sera parfait pour réaliser de savoureux sandwichs mais il peut également être toasté avec un peu de beurre ou de la confiture pour accompagner un brunch ou pour le goûter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut facilement se conserver plusieurs jours dans son sachet plastique fermé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre conseil : réaliser de délicieux sandwichs à la tomate avec un peu de mayonnaise, un régal avec ce pain de mie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pain de mie contient environ 18 tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de blé, eau, lait, huile de canola, sucre, farine de riz, levure, sel.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43741470359596,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pain-de-mie-web.jpg?v=1724792404"},{"product_id":"pain-petit-epeautre","title":"Pain au Petit Épeautre","description":"\u003cp style=\"font-weight: bold; color: red; font-size: 1em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRappel important\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003ele pain au Petit Épeautre est disponible les MARDIS, MERCREDIS, VENDREDIS et DIMANCHES.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES DU PETIT ÉPEAUTRE :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de petit épeautre, aussi appelé ENGRAIN, est une farine riche en protéines végétales (environ 13%), en minéraux et en fibres. Elle contient en moyenne 30% moins de gluten que le blé tendre et l'épeautre (meilleure digestibilité).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre pain au petit épeautre est fabriqué à partir de farine de petit épeautre entière biologique provenant de la Meunerie La Milanaise, ce pain au levain possède un goût de noisettes et céréales toastées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de petit épeautre n'a aucun lien avec la farine d'épeautre, ce sont 2 grains bien distincts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #44883e; font-size: 20px;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarine de petit épeautre entière biologique (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMeunerie La Milanaise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevain 100% naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEau filtrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Le Toledo","offers":[{"title":"Non-tranché","offer_id":44145552359468,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tranché","offer_id":44145552392236,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/files\/pain-petit-epeautre3.web.jpg?v=1744299517"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/3411\/8700\/collections\/Patriarche_ancien_format_web.jpg?v=1584980326","url":"https:\/\/www.letoledo.live\/collections\/pains.oembed","provider":"Boulangerie Le Toledo","version":"1.0","type":"link"}