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Si vous aimez le flan pâtissier, celui-là devrait vous plaire! Composé d'une pâte feuilletée et d'une crème pâtissière dans laquelle est infusée différentes saveurs comme la vanille de Papouasie Nouvelle Guinée, c'est le goûter idéal en cas de grosse faim car il est nourrissant et rassasiant.
Il fait même parti des meilleurs flans de Montréal selon Maudits Français alors n'hésitez-pas à l'essayer!
2 saveurs sont disponibles, la première à l'année et la seconde varie en fonction des saisons et de l'envie de notre pâtissier :
L'original : Crème pâtissière infusée à la vanille de Papouasie Nouvelle Guinée.
Le praliné pistache : Crème pâtissière au praliné pistache.
Nous proposons également la possibilité d'ajouter une inscription de fête sur plaque en chocolat : cliquez ici pour ajouter une plaque en chocolat à mon panier.
Flan vanile : lait, crème, oeufs, sucre, poudre à flan (fécule de maïs, poudre de vanille, colorant jaune), gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée, nappage neutre (eau, sucre, pectine, jus de citron).
Flan pistache : lait, crème, sucre, œufs, pâte de pistache maison (pistaches, huile de tournesol), poudre à flan (fécule de maïs, poudre de vanille, colorant jaune), beurre, pistaches écalées, arôme d’amande amère.
Pâte feuilletée : farine de blé, beurre, eau, sel, vinaigre.
